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Pêche Lac Ontario

Recettes

Recette au Saumon

Recette pour Saumon et truite arc-en-ciel :

Préparation rapide au micro-onde :

Prendre un filet le déposer dans une assiette la peau contre celle-ci. Y déposé une mince couche de beurre directement sur la viande. Sel poivre un peu de persil. Une minute au micro onde et c’est prêt.

BBQ :

Prendre une tasse y mettre deux cuillères à soupe d’huile d’olive. Sel, poivre, deux échalotes coupées en petits morceaux. Mélanger le tout dans la tasse. Déposer le filet la peau contre le papier aluminium. Badigeonner le filet avec tous les ingrédients de la tasse. Refermer le papier d’aluminium. Mettre le tout vingt minutes au frigo. Faire cuire au BBQ dix minutes de chaque côté à feu doux. Et servir

Hébergement à proximité

  • Confort Inn Port Hope
    2211 Northumberlan County Rd 28
    Port Hope, Ontario
    905-885-7000
  • Liberty Inn Motel
    150 Liberty Street South
    Bowmanville, Ontario
    905-623-5500
  • Best Western
    143 Duke Street
    Exit 432 at Liberty St. of 401
    Bowmanville, ON L1C 2W4 CA
    905-623-3373
  • Parc Provincial Darlington - camping
    1600 Darlington Park Rd.
    Bowmanville, Ontario L1C 3K3
    905-436-2036
  • Holiday inn Express
    37 spicer square
    exit 431, Bomanville
    905-697-8089
  • Budget Inn Port Hope
    4510 Country Rd 2
    Port Hope, Ontario
    905-753-2224
  • Pine Ridge Motel
    1607 King St West
    Bomanville, Ontario
    905-436-2080

 

 

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